terça-feira, fevereiro 18, 2020

#GASTRONOMIA: Medalhão de frango recheado

INGREDIENTES 8 tiras de bacon 1 filé de peito de frango Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/4 xícara de cream cheese 50g de queijo muçarela ralado INSTRUÇÕES Dispor as fatias de bacon...

Último HappyLouvada de 2019 acontece no dia 12 de dezembro em Porto Velho

Promovido como forma de aproximação entre a Louvada e clientes, acontece no próximo dia 12 de dezembro, em Porto Velho, a última edição do HappyLouvada. O evento, que será realizado na fábrica da própria...

#GASTRONOMIA: Salada chinesa picante com frango e sementes de gergelim

Ingredientes Uma cenoura média. 1 couve chinesa média. 1 ramo médio de coentro. 1 colher de sopa de sementes de gergelim preto. 1colher de sopa de sementes de gergelim branco. 35 g de castanha de caju (opcional). 200-300 g de filé...

#GASTRÔNOMIA: Costela com abóbora caramelizada

Ingredientes 2 kgs de costela bovina com osso 1 ramo de alecrim 3 colheres (sopa) de azeite 1 litro de caldo de carne aquecido 1 abóbora japonesa cortada em meias-luas 1 colher (sopa) de açúcar 1 cravo triturado 4 pés pequenos de alface lisa • Sal grosso • Sal...

#GASTRONOMIA: OSSOBUCO

Ingredientes: •2 litros de molho sugo de tomates •1,5 kg de ossobuco •Sal e pimenta-do-reino a gosto •Óleo quanto baste Modo de preparo: - Tempere com sal e pimenta as bistecas de ossobuco; aqueça bem a panela, coloque o óleo...

Confira essa dica para o fim de semana, bolo de bolacha molhadinho

INGREDIENTES 300 g de bolacha Maria 150 g Açúcar + 1 pitada de sal 40 g de farinha maizena 6 gemas 4 claras 4 dl de natas 2 dl de leite 4 folhas de gelatina Cacau em pó q.b. café açucarado bem forte para...

Louvada realiza promoção de Black Friday de Growler personalizado com 20% de desconto

  De brinde, apreciadores da boa cerveja levarão o recipiente com chope gelado por conta da Louvada A Louvada tem como objetivo espalhar a cultura cervejeira para toda a galera. Além dos chopes de qualidade, a...

GASTRONOMIA: Gado Montana comprova que tem carne de qualidade para os mais exigentes paladares

Cortes especiais da raça Montana foram escolhidos pela Toro Negro Cervejaria e Steakhouse, de Bragança Paulista (SP), para inaugurar o seu festival de carnes. São vários cortes, incluindo os tradicionais picanha (toda a oferta...

#GASTRONOMIA: Raviolli de mandioca com molho de castanha do Pará

Ingredientes para a massa 1 xícara de de chá aipim (mandioca) 1 xícara de chá farinha de milho ou fubá 2/3 de xícara de chá de araruta ou maisena 2 colheres de sopa de azeite virgem 1 pitada de...

Confira essa dica de risotto alla zucca para o jantar do Dia dos Namorados

Ingredientes 1/5 l de caldo de legumes ou de frango 200 gramas de abóbora japonesa picada em cubos pequenos 100 gramas de abóbora em purê 2 colheres de sopa de azeite 1/2 xícara de chá de cebola picada 1 xícara...